迁西县太平寨板栗专业合作社成立于2007年12月，属农村合作经济组织，经营范围：板栗收购、储藏、加工、销售及为本社成员提供生产资料和相关的信息服务，2008年实现利润200多万元，现有职工人数38名，投资1500多万元，建成了现代化综合冷库一座，可储藏鲜板栗近3000吨，收购车间800平米，加工车间800平米，办公楼400平米，目前该社每年可收购、加工、销售鲜板栗3000吨，根据现在市场的发展变化情况决定建设年产500吨板栗粉生产线项目。